Amandelen

Uitzicht vanuit de woonkamer over de amandelbomen richting zee

Op de middelbare school kocht ik wel eens een gevulde koek voor  50 guldencent. Thuis vertelde ik dat aan mijn vader, die bakker is. ´Dat is een gevulde koek met nep amandelspijs´, concludeerde hij . De vulling van de koek van 50 guldencent zal hebben bestaan uit gemalen wittebonen, suiker, citroen en amandelaroma. Dus niet gemaakt van echte amandelen. Nu we al twee zomers omgeven zijn door vele amandelbomen begrijp ik pas de conclusie van mijn vader. 

Het oogsten en verwerken van de amandelen is heel veel werk. Zelfs het bezoek uit Nederland en vrienden uit de buurt helpen mee. Deel 1 is de amandelen in tweede helft van augustsus van de boom tikken en de groene barst verwijderen. Daarna de amandelen in zon een paar dagen goed laten drogen.

Zelfde vaasje

Het vaasje op de linker foto is echt precies hetzelfde vaasje op de rechter foto. Op het eerste gezicht zou je dat niet geloven. De kleur is toch helemaal anders?  5 jaar geleden heb ik het vaasje gemaakt en raku gestookt met blauwe raku glazuur. Toen het vaasje uit de rookton kwam, was het meer koper dan blauw van kleur. Ik vond het vaasje behoorlijk lelijk. De ervaringsdeskundigen zeiden tegen mij. Wacht maar! Zet het vaasje een paar jaar buiten, dan wordt die vanzelf helemaal blauw.

Eind van de zomer

Picos de Europa, Covadonga

Eind van een heerlijke zomer al weer in zicht. Het reisseizoen van Daniël is inmiddels in volle gang. September is hij vooral te vinden in het noordelijk deel van Spanje. Hij volgt (met de bus) vanaf Bordeaux 2x de route naar Santiago en dan via de noordelijke kust van Spanje weer terug naar Bordeaux. Vooral Asturië en in het bijzonder Cantabrië spreken hem aan. Waarom legt hij uit in het SRC-blog ´Verfrissend Spanje´

In een ander SRC-blog ´De schatten van de kathedraal´ geeft hij uitleg over het nieuws dat ´het Boek van Sint Jakob´ weer terug is in de kathedraal van Santiago de Compostela, waar het hoort!

Nieuwe camera: panorama foto 16 september 2012 van de ´Masia´ in verval op het terrein van ons huis in Can Ferrer

Tijdens één van mijn wandelingen heeft mijn 6 jaar oude digitale fotocamera het begeven. Als voorschot op mijn verjaardag mocht ik een nieuwe camera uitzoeken. Dat was een hele klus. Gelukkig ben ik als een kind zo blij met mijn nieuwe speeltje (Panasonic Lumix DMC TZ25). Een hele ontdekkingstocht wat die allemaal kan. Veel!

Nieuwe camera: zonsondergang 13 september 2012 uitzicht vanaf ons balkon in Can Ferrer